RESEPI UDANG BUTTER BASAH

ok this is my all time favourite... sedap sangat dan cepat, sesuai sebangai cadangan resepi untuk berbuka dan sahur... 5 minit siap!

bahan-bahan:

udang 7-10 ekor- salut garam dan tepung jagung, goreng dan ketepikan

bawang putih 4 ulas (cincang kecil2)

cili padi (ikut selera pedas-saya guna 2-3 je)

butter 1 sudu besar

susu cair

setangkai daun kari

cara-cara:

1. panaskan butter dan tumis bawang putih, cili padi dan daun kari hingga naik bau
2. masukkan udang dan gaul sebati
3. masukkan susu cari setengah cawan, gaul sehingga susu menjadi oekat dan lekat basah pada udang, rasakan dengan garam dan gula secukup rasa.
4. siap!!!!

selamat mencoba!